Особливість гри Кафе папи Луї суші в тому, що вона повністю російською мовою, тому, що потрібно робити, ти зрозумієш відразу. Відразу після запуску впиши своє ім'я в спеціальне поле, вибери стать і рівень складності. Після тисни на кнопку «грати». З'явиться карта міста, на ній показані заклади громадського харчування, в яких тобі доведеться працювати. Натиснувши на цифру 1, ти станеш власником власного ресторану, де готують суші за фірмовим рецептом папи Луї. Далі гра для дівчаток пропонує тобі обслужити першого клієнта. Він замовляє блюдо, яке треба буде приготувати. Щоб дізнатися рецепт, натиснувши мишкою на книгу, яку бачиш перед собою. У ній написано, скільки і чого необхідно для виконання даного замовлення. Щоб було легше орієнтуватися на кухні, в грі про суші ресторан папи Луї є спливаючі підказки. Як тільки замовлення буде готовий, відправляй його по рухомій стрічці до відвідувача. Після того, як перший клієнт з'їсть свою страву і розплатиться за нього, тобі потрібно буде прибрати посуд, якшо по ній лівою кнопкою миші. Кожен день буде видаватися нове завдання, тобто тобі доведеться заробити певну суму.
.